Feb 14, 2013

Penurunan Produksi Kedelai di Indonesia

Target produksi kedelai tak tercapai lantaran petani mulai beralih ke komoditas lain. Bertanam kedelai dianggap tidak menguntungkan. Karena banyak petani beralih ke komoditas lain, luas lahan […]
Jan 30, 2013

Kedelai: Makanan Potensial Berprotein Tinggi

Kedelai (Glycine max L. Merr) adalah salah satu jenis polong-polongan yang menjadi bahan dasar makanan seperti tempe, tahu, dan kecap. Kedelai memiliki peran penting dalam perekonomian […]
Oct 31, 2012

Kedelai Paman Sam Masih Unggul

Rata-rata pertumbuhan produksi kedelai nasional dalam sepuluh tahun terakhir sebesar 4,06 persen, luas areal 2,72 persen dan produktivitas 1,22 persen. Bila tahun lalu produksi kedelai nasional […]
Sep 25, 2012

Ironi Kedelai Di Negeri Tempe

Kondisi penyediaan kedelai Indonesia sangat mencemaskan.  Tetapi, bisa jadi, tidak banyak yang tahu bahwa bangsa indonesia harus membayar puluhan trilyun per tahun untuk membeli kedelai dari […]
Sep 24, 2012

Perkembangan Inovasi Budidaya Kedelai

Produktivitas kedelai Indonesia yang rendah merupakan salah satu penyebab terjadinya kelangkaan yang melanda saat ini. Akibatnya, Indonesia harus mengimpor kedelai untuk mencukupi kebutuhan dalam negeri. Padahal […]
Sep 20, 2012

Budidaya Kedelai di Indonesia

Saat ini, usahatani kedelai di Indonesia tidak diusahakan pada suatu wilayah khusus yang diperuntukkan sebagai areal utama bagi pertanaman kedelai, melainkan diusahakan sebagai tanaman tambahan dengan […]
Sep 20, 2012

Mengenal Kedelai di Indonesia

Melihat sejarah kedelai di Indonesia, kedelai bukanlah tanaman asli Indonesia, namun sejak abad ke XVI tanaman ini telah dibudidayakan di pulau Jawa yang dibawa oleh imigran […]