Jul 11, 2016

Menjelajah Rupa Bumi dengan Teknologi Satelit

Jika kita perhatikan, kini perkembangan teknologi penginderaan jauh telah dimanfaatkan dalam berbagai bidang termasuk diantaranya bidang pertanian dan pangan. Hal ini ditunjukan dengan kerjasama LAPAN dan IPB […]
Jun 2, 2016

Jumlah Petani Menurun, Seberapa Pentingkah Pekerjaan Ini di Indonesia?

Semasa kecil, jika kita ditanya mengenai masa depan dan cita-cita, maka kita akan menjawab dengan mantap profesi-profesi seperti pilot, dokter, guru, insinyur dan sebagainya. Terlepas dari […]
May 7, 2016

Big Data: Era Baru Pertanian

Big Data adalah konsep yang lahir dari dunia teknologi informasi. Saat membicarakan tentang teknologi informasi, kita tidak lepas dari cakupan hardware dan software, namun dalam aplikasi […]
Nov 5, 2015

Petani Indonesia Sejahtera, Mungkinkah?

Kedaulatan, khususnya dalam bidang pangan menjadi perhatian penting, karena dampaknya tidak hanya dirasakan oleh pemerintah, tetapi juga oleh masyarakat luas. Salah satu ancaman bagi kedaulatan pangan […]
Aug 20, 2014

Rancang Bangun Informasi Sistem Pangan Lokal

Beberapa langkah dalam mendukung konsep ketahanan pangan diantaranya meningkatkan diversifikasi pangan, meningkatkan nilai tambah, daya saing dan ekspor, serta meningkatkan kesejahteraan petani. Pengembangan pangan lokal terkait […]
Aug 22, 2013

Biofuel Generasi Kedua: Solusi Dilema Pangan dan Energi

Sejauh ini masyarakat mengenal biofuel generasi pertama, yaitu bahan bakar yang dihasilkan dari bahan-bahan yang cenderung dapat dikonsumsi manusia seperti jagung, kedelai dan lain-lain. Biofuel generasi […]
Jul 11, 2013

Biogas Limbah Sagu sebagai Sumber Energi Ramah Lingkungan

Biogas adalah gas mudah terbakar (flammable) yang dihasilkan dari proses metanisasi/fermentasi anaerobik limbah biomassa seperti limbah agroindustri, limbah ternak, bahkan kotoran manusia (bioenergi.net 2009). Pada umumnya […]
Jul 9, 2013

Apa itu Biohidrogen?

Hidrogen merupakan sumber energi yang bersih dan efisien. Gas tersebut memiliki kandungan energi tertinggi (143Gjton-1) per unitnya dan merupakan bahan bakar yang tidak terikat secara kimia […]
Jul 8, 2013

Konsep Desa Mandiri Energi

Konsep pengembangan desa mandiri energi dilakukan dengan melihat potensi desa, kesejahteraan masyarakat, dan kelestarian lingkungan. Dengan demikian, pengamatan terhadap potensi lingkungan dan karakteristiknya sangat penting. Oleh […]
Jul 5, 2013

Potensi Biohidrogen dari Limbah Kelapa Sawit sebagai Sumber Microbial Fuel Cell (MFC)

Pertumbuhan ekonomi nasional menyebabkan kebutuhan terhadap energi listrik sebagai penggerak utama pembangunan terus meningkat (Sudarsono 1986). Pada tahun 1990 diprediksi tingkat pertumbuhan kebutuhan energi listrik di […]
Jun 14, 2013

Jangan (Malu) Jadi Bangsa Tempe

Sebagaimana kita ketahui, slogan “Jangan jadi bangsa tempe” dikenal dari salah satu pidato presiden pertama Indonesia, Ir. Soekarno, yang ingin Indonesia menjadi bangsa yang tidak mudah […]
Jun 13, 2013

Seni Memasak Pangan Lokal

Seperti halnya saat memasak telur yang berbentuk cairan bila direbus menjadi massa yang padat. Sedangkan kentang yang bermasa padat bila direbus menjadi massa yang lebih lunak […]